Alta capacidad de producción
Diseñada para grandes volúmenes, alcanzando hasta 1.000 kg/h en sepia y 900–1.000 kg/h en pota sin aleta, ideal para líneas industriales.
P-1000-AUTO
La peladora P-1000-AUTO es un equipo automático de alto rendimiento, diseñado específicamente para el pelado de sepia y pota en líneas de producción continua. Con una capacidad de hasta 1.000 kg/h en sepia y 900–1.000 kg/h en pota, ofrece una solución robusta, confiable y de máxima eficiencia. Su sistema de bombeo y recuperación de agua, junto con un innovador filtrado rotativo, permite optimizar recursos y garantizar un proceso higiénico y sostenible.
Diseñada para grandes volúmenes, alcanzando hasta 1.000 kg/h en sepia y 900–1.000 kg/h en pota sin aleta, ideal para líneas industriales.
Integra bombeo y recuperación de agua, con un filtrado rotativo que recupera el 90% del consumo, asegurando ahorro y sostenibilidad.
Posibilidad de ajustar velocidad de rodillo, cintas de alimentación y tiempo de estancia entre cuchillas y rodillos según el tamaño del producto.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable para máxima resistencia; opción de versión marina para instalación en barcos.
Fácil acceso para limpieza y mantenimiento preventivo, cumpliendo con todas las normativas internacionales de seguridad alimentaria.
Esta peladora se integra de forma precisa con el resto de equipos Palinox, permitiendo configurar líneas de procesamiento completas y especializadas para cada tipo de producto. Según el proceso del cliente, es posible incorporar módulos complementarios como descongeladores, silos de hielo, cintas de transporte, tolvas de alimentación o complementos de envasado, creando una solución llave en mano que optimiza el flujo de producción.
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