Versatilidad en especies
Adaptada para múltiples variedades de pescado en fresco, garantizando resultados consistentes en especies como sepia, pota, raya, lenguados, fletán y más.
Peladora de sepia, pota, filetes y otros
P-500+RE
La peladora P-500+RE es un equipo robusto, seguro y altamente eficiente, diseñado para el pelado de pescados en fresco como sepia, pota, raya, lenguados, filete de fletán y otros. Con una fiabilidad demostrada en el sector, este modelo está construido para resistir ambientes hostiles y húmedos, ofreciendo máxima durabilidad y eficiencia. Su gran diferenciador frente a otras versiones es la incorporación de una mesa en acero inoxidable con sistema de evacuación de pieles y reciclado de agua, lo que optimiza tanto la operatividad como la sostenibilidad.
Ventajas destacadasPuntos fuertes.
Rodillos de precisión
Construidos con maquinaria de alta exactitud, rectificados y con baño de cromo vanadium, lo que asegura un pelado uniforme y gran durabilidad.
Sistema avanzado de evacuación y reciclaje
Incorpora mesa con evacuador automático de pieles y sistema de reciclado de agua, optimizando la higiene del proceso y reduciendo el consumo de recursos.
Construcción resistente y protegida
Componentes eléctricos estancos con protección IP-65, que garantizan funcionamiento seguro incluso en ambientes de alta humedad.
Fácil mantenimiento y seguridad
Diseño pensado para limpieza rápida y mantenimiento preventivo mínimo, cumpliendo con todas las normativas internacionales de seguridad.
Plano técnico
Integración y personalización
Esta peladora se integra de forma precisa con el resto de equipos Palinox, permitiendo configurar líneas de procesamiento completas y especializadas para cada tipo de producto. Según el proceso del cliente, es posible incorporar módulos complementarios como descongeladores, silos de hielo, cintas de transporte, tolvas de alimentación o complementos de envasado, creando una solución llave en mano que optimiza el flujo de producción.
Vídeo defuncionamiento.
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